Жаңалық - Сөздер туралы сөз

новость от 04.03.2020

Веган пен вегетарианның айырмашылығы неде?
Вегетариандық – бұл өсімдік негізіндегі тамақтану әдеті. Негізгі ұстаным – бұл кез-келген жануарлардың, сондай-ақ құстар мен балықтардың етін пайдалануға тыйым салу. Бұл ең көп таралған шошқа еті немесе сиыр еті ме, әлде экзотикалық кенгуру еті ме, бәрібір, маңызды емес. Ең бастысы – ет жеуге болмайды! Алайда, кәдімгі вегетариандықта сүт өнімдері мен жұмыртқаларға, сондай-ақ осы компоненттердің қатысуымен дайындалған тағамдарға қатаң тыйым жоқ. Балға деген көзқарас әр түрлі, бірақ вегетариандықтың жұмсақ формасында оған көзқарас оң.
Веган – өсімдік тамақтарының дәйекті жақтаушысы (ізбасары, қатаң сақтаушысы). Сіз тек ет немесе балық жемей қана қоймай, сонымен қатар қандай да бір өндіріске жануарлар қатысқан тағамдарды жеуге (тіпті киюге де) болмайды. Жұмыртқа, сүт өнімдері, тіпті бал және желатин (ол жануарлардың сүйектерінен және сіңірлерінен қайнатылған) қара тізімге енгізілген. Жүн және былғары өнімдеріне де тыйым салынады. Веганның үстіндесіз нағыз былғарыдан жасалған күртешені көре алмайсыз. Оның үстіне, ол жануарларға сыналған сусабындар мен басқа косметиканы қолданбайды.